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UNSERE VORSPEISE NOS ENTRÉES

Antipasti Antipasti

Marinierter Kaviar aus frischem Gemüse, serviert mit Foccacia Caviar de légumes frais marinés servi avec foccacia

13.90€

Marinierter Kaviar aus frischem Gemüse, serviert mit Foccacia Caviar de légumes frais marinés servi avec foccacia

gegrillte Aubergine Aubergine à la plancha

10.90€

Kleine Wurstplatte Petite assiette de charcuterie

13.90€

Große Wurstplatte Grande assiette de charcuterie

13.90€

Rindercarpaccio Carpaccio de boeuf

Serviert mit Pommes Servi avec frites

13.90€

Serviert mit Pommes Servi avec frites

Rindercarpaccio & Burrata Carpaccio de boeuf & burrata

Serviert mit Pommes Servi avec frites

16.90€

Serviert mit Pommes Servi avec frites

UNSERE SALATE NOS SALADES

Cesar-Salat Salade césar

Bouquet aus Mesclun-Salat, Petersilienhähnchen, Croutons, Tomaten, Pilzen, Caesar-Sauce Bouquet de salade mesclun, poulet persillé, croutons, tomates, champignons, sauce césar

13.90€

Bouquet aus Mesclun-Salat, Petersilienhähnchen, Croutons, Tomaten, Pilzen, Caesar-Sauce Bouquet de salade mesclun, poulet persillé, croutons, tomates, champignons, sauce césar

Warmer Ziegenkäsesalat Salade chèvre chaud

Bukett aus Mesclun-Salat, warmem Ziegenkäse, Kirschtomaten, Honig, Mandelsplittern Bouquet de salade mesclun, chèvre chaud, tomates cerises, miel, amandes effilées

13.50€

Bukett aus Mesclun-Salat, warmem Ziegenkäse, Kirschtomaten, Honig, Mandelsplittern Bouquet de salade mesclun, chèvre chaud, tomates cerises, miel, amandes effilées

Salat des Häuptlings Salade du chef

Bukett aus Mesclun-Salat, Schinken, Paprika, Kirschtomaten, Artischockenherzen Bouquet de salade mesclun, jambon, poivron, tomates cerises, coeurs d'artichauts

13.50€

Bukett aus Mesclun-Salat, Schinken, Paprika, Kirschtomaten, Artischockenherzen Bouquet de salade mesclun, jambon, poivron, tomates cerises, coeurs d'artichauts

Burrata-Salat Salade burrata

Bouquet von Mesclun-Salat, Farandole von Kirschtomaten, Pesto-Sauce, frischem Basilikum Bouquet de salade mesclun, farandole de tomates cerises, sauce pesto, basilic frais

14.90€

Bouquet von Mesclun-Salat, Farandole von Kirschtomaten, Pesto-Sauce, frischem Basilikum Bouquet de salade mesclun, farandole de tomates cerises, sauce pesto, basilic frais

NOS-BRÜSCHETTEN NOS BRUSCHETTAS

Büffelbruschetta Bruschetta di bufala

Tomatensauce, Büffel, Basilikumsauce und schwarze Oliven, Rucola, Schinken Sauce tomate, bufala, sauce basilic et olives noires, roquette, jambon

13.90€

Tomatensauce, Büffel, Basilikumsauce und schwarze Oliven, Rucola, Schinken Sauce tomate, bufala, sauce basilic et olives noires, roquette, jambon

Lachsbruschetta Bruschetta saumon

Frische Sahne, Fior di Latte, Räucherlachs, Dill Crème fraîche, fior di latte, saumon fumé, aneth

13.90€

Frische Sahne, Fior di Latte, Räucherlachs, Dill Crème fraîche, fior di latte, saumon fumé, aneth

Vegetarische Bruschetta Bruschetta végétarienne

Tomatensauce, Paprika, Zucchini, Auberginen und schwarze Oliven Sauce tomate, poivrons, courgettes, aubergines et olives noires

12.90€

Tomatensauce, Paprika, Zucchini, Auberginen und schwarze Oliven Sauce tomate, poivrons, courgettes, aubergines et olives noires

Unsere Bruschettas werden mit einem Salat des Tages serviert Nos bruschettas sont servies avec une salade du jour

UNSERE HAUSGEMACHTEN PASTA NOS PÂTES MAISON

Penne 4 Käse Penne 4 fromages

14.50€

Spaghetti Bolognese Spaghetti bolognaise

14.50€

Penne All‘Arrabiata Penne All' Arrabiata

13.90€

Tagliatelle mit zwei Lachsen Tagliatelle aux deux saumons

14.90€

Feder Primavera

13.50€

Carbonara Carbonara

13.90€

SPEZIALITÄTEN DES KOCHS SPÉCIALITÉS DU CHEF

Lasagne Bolognese Lasagnes bolognaise

14.90€

Zwei Lachslasagne Lasagnes aux deux saumons

Auf einem Bett aus Spinat Sur un lit d'épinards

15.90€

Auf einem Bett aus Spinat Sur un lit d'épinards

Rote Feder Primavera rosso

Mit Burrata Avec burrata

16.90€

Mit Burrata Avec burrata

Osso Bucco Osso bucco

Kalbshaxe, Linguine, hausgemachte neapolitanische Sauce Jarret de veau, pâtes linguines, sauce napolitaine maison

24.90€

Kalbshaxe, Linguine, hausgemachte neapolitanische Sauce Jarret de veau, pâtes linguines, sauce napolitaine maison

UNSERE GRILLS NOS GRILLADES

Gegrilltes Rippensteak 250g mit Gorgonzolasauce Entrecôte grillée 250g sauce au gorgonzola

Servi avec frites & salade Servi avec frites & salade

25.90€

Servi avec frites & salade Servi avec frites & salade

Gegrilltes Rippensteak 250 g Pfeffersauce Entrecôte grillée 250g sauce au poivre

Serviert mit Pommes & Salat Servi avec frites & salade

24.90€

Serviert mit Pommes & Salat Servi avec frites & salade

Schnitzel vom Waldkalb Escalope de veau forestière

Serviert mit Linguine und Salat Servi avec linguine & salade

24.90€

Serviert mit Linguine und Salat Servi avec linguine & salade

Schnitzel vom Waldgeflügel Escalope de volaille forestière

Serviert mit Linguine und Salat Servi avec linguine & salade

18.90€

Serviert mit Linguine und Salat Servi avec linguine & salade

Kartoffelgratin Gratin dauphinois

6.50€

UNSERE FISCHE NOS POISSONS

Ich bringe Hähnchen mit Porto pollo

Gebratene Garnelen und Petersilie, begleitet von seiner Linguine Gambas poêlées et persillées accompagnées de ses linguine

24.90€

Gebratene Garnelen und Petersilie, begleitet von seiner Linguine Gambas poêlées et persillées accompagnées de ses linguine

NOS-PIZZAS NOS PIZZAS

BASIS-TOMATE BASE TOMATE

Margherita Margherita

Tomatensauce, Fior di Latte, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, olives noires

11.00€

Tomatensauce, Fior di Latte, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, olives noires

Neapolitanisch Napolitaine

Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives noires

12.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives noires

Vegetarier Végétarienne

Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini, Artischockenherzen, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, champignons, poivrons, aubergines, courgettes, coeur d'artichauts, olives noires

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini, Artischockenherzen, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, champignons, poivrons, aubergines, courgettes, coeur d'artichauts, olives noires

Vier Käsesorten Quatre fromages

Tomatensauce, Fior di Latte, Ziegenkäse, Brie, Gorgonzola, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, chèvre, brie, gorgonzola, olives noires

15.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Ziegenkäse, Brie, Gorgonzola, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, chèvre, brie, gorgonzola, olives noires

Die Burrata La burrata

Tomatensauce, für Di Latte, Schinken, Burrata, Kirschtomaten, Rucola, schwarze Oliven Sauce tomate, for di latte, jambon, burrata, tomates cerises, roquette, olives noires

15.90€

Tomatensauce, für Di Latte, Schinken, Burrata, Kirschtomaten, Rucola, schwarze Oliven Sauce tomate, for di latte, jambon, burrata, tomates cerises, roquette, olives noires

Das orientalische L'orientale

Tomatensauce, Fior di Latte, Merguez, Ei, Paprika, Zwiebeln, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, merguez, oeuf, poivrons, oignons, olives noires

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Merguez, Ei, Paprika, Zwiebeln, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, merguez, oeuf, poivrons, oignons, olives noires

Maximal Massimo

Tomatensauce, Fior di Latte, Hackfleisch, Boursin, Zwiebeln, Ei, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, viande hachée de boeuf, boursin, oignons, oeuf, olives noires

15.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Hackfleisch, Boursin, Zwiebeln, Ei, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, viande hachée de boeuf, boursin, oignons, oeuf, olives noires

CREMEBASIS BASE CRÈME

Honigziege La chèvre miel

Frische Sahne, Fior di Latte, Ziegenkäse, Honig, Mandelsplitter Crème fraîche, fior di latte, chèvre, miel, amandes effiliées

15.90€

Frische Sahne, Fior di Latte, Ziegenkäse, Honig, Mandelsplitter Crème fraîche, fior di latte, chèvre, miel, amandes effiliées

Lachs Saumon

Frische Sahne, Fior di Latte, Räucherlachs, Dill Crème fraîche, fior di latte, saumon fumé, aneth

15.90€

Frische Sahne, Fior di Latte, Räucherlachs, Dill Crème fraîche, fior di latte, saumon fumé, aneth

Der Förster La forestière

Frische Sahne, Fior di Latte, Hähnchen, Champignons, Rucola, frischer Basilikum Crème fraîche, fior di latte, poulet, champignons, salade roquette, basilic frais

15.90€

Frische Sahne, Fior di Latte, Hähnchen, Champignons, Rucola, frischer Basilikum Crème fraîche, fior di latte, poulet, champignons, salade roquette, basilic frais

Pizza Savoyen Pizza savoyarde

Frische Sahne, Fior di Latte, Kartoffeln, Zwiebeln, Reblochon-Käse, Speckstücke, Ei Crème fraîche, fior di latte, pommes de terre, oignon, reblochon, lardons, oeuf

14.90€

Frische Sahne, Fior di Latte, Kartoffeln, Zwiebeln, Reblochon-Käse, Speckstücke, Ei Crème fraîche, fior di latte, pommes de terre, oignon, reblochon, lardons, oeuf

Die Region La régina

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignons, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, olives noires

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Champignons, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, jambon, champignons, olives noires

Tonata Tonata

Tomatensauce, Fior di Latte, Paprika, Kapern, Thunfisch, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, poivrons, câpres, thon, olives noires

13.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Paprika, Kapern, Thunfisch, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, poivrons, câpres, thon, olives noires

Der Schwindel La bufala

Tomatensauce, Büffel, frischer Basilikum, schwarze Oliven Sauce tomate, bufala, basilic frais, olives noires

14.50€

Tomatensauce, Büffel, frischer Basilikum, schwarze Oliven Sauce tomate, bufala, basilic frais, olives noires

die Palme La palerma

Tomatensauce, Fior di Latte, Chorizo, Paprika, scharfe Oliven Sauce tomate, fior di latte, chorizo, poivrons, olives piquantes

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Chorizo, Paprika, scharfe Oliven Sauce tomate, fior di latte, chorizo, poivrons, olives piquantes

Der Parmesan La parmigiana

Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, Kirschtomaten, Parmesanspänen, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, aubergines, tomates cerises, copeaux de parmesan, olives noires

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Auberginen, Kirschtomaten, Parmesanspänen, schwarze Oliven Sauce tomate, fior di latte, aubergines, tomates cerises, copeaux de parmesan, olives noires

Die Calzone La calzone

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Ei Sauce tomate, fior di latte, jambon, oeuf

14.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, Ei Sauce tomate, fior di latte, jambon, oeuf

Der rote Hut La cappello rosso

Tomatensauce, Schinken, Auberginen, Zucchini, Fior di Latte, Burrata, Rucola Sauce tomate, jambon, aubergines, courgettes, fior di latte, burrata, roquette

16.90€

Tomatensauce, Schinken, Auberginen, Zucchini, Fior di Latte, Burrata, Rucola Sauce tomate, jambon, aubergines, courgettes, fior di latte, burrata, roquette

Fahrt Pavaroti

Tomatensauce, Fior di Latte, Putenschinken, Chorizo, geräuchertes Rindfleisch, scharfe Oliven Sauce tomate, fior di latte, jambon dinde, chorizo, boeuf fumé, olives piquantes

15.90€

Tomatensauce, Fior di Latte, Putenschinken, Chorizo, geräuchertes Rindfleisch, scharfe Oliven Sauce tomate, fior di latte, jambon dinde, chorizo, boeuf fumé, olives piquantes

ERGÄNZT INHALTSSTOFFE SUPPLÉMENTS INGRÉDIENTS

Ei-Pizza Pizza oeuf

1.50€

Andere Autre

2.50€

Falschmeldung Bufala

4.50€

Burrata Burrata

5.00€

UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS NOS DESSERTS MAISON

Geeister Nougat Nougat glacé

5.90€

Panna Cotta Panna cotta

6.00€

Crème Brûlée Crème brûlée

6.00€

Tiramisu Tiramisu

7.50€

Schokoladenfondue Fondant au chocolat

5.90€

Tarte Tatin Tarte tatin

5.90€

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

5.90€

Gourmet-Kaffee oder Tee Café ou thé gourmand

Dessert des Tages + Kaffee oder Tee Dessert du jour + Café ou thé

8.50€

Dessert des Tages + Kaffee oder Tee Dessert du jour + Café ou thé

Hausgemachtes Eis - La Boule Glace artisanale - La boule

Vanille, Erdbeere, Schokolade Vanille, fraise, chocolat

2.50€

Vanille, Erdbeere, Schokolade Vanille, fraise, chocolat

KINDERMENÜ MENU ENFANT

Kindermenü Menu enfant

9.90€

Margharita: Tomatensauce, Fior di Latte, schwarze Oliven Margharita : Sauce tomate, fior di latte, olive noires

Oder Ou

Spaghetti Bolognese Spaghetti bolognaise

Serviert mit 1 Kugel Eis Servi avec 1 boule de glace

Oder Ou

1 Dose 1 canette

Oder Ou

1 Wassersirup 1 Sirop à l'eau

KALTE GETRÄNKE BOISSONS FROIDES

Fanta - 33cl Fanta - 33cl

3.50€

Coca Cola - 33cl Coca-Cola - 33cl

Original, Null oder Kirsche Original, zéro ou cherry

3.50€

Original, Null oder Kirsche Original, zéro ou cherry

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

Field" oder Tonic Agrum' ou Tonic

3.50€

Field" oder Tonic Agrum' ou Tonic

Oase Tropisch - 33cl Oasis Tropical - 33cl

3.50€

Evian - 33cl Evian - 33cl

2.50€

Evian - 1 Liter Evian - 1 L

3.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.50€

Eistee - 25cl Ice Tea - 25cl

3.00€

Orangenjus - 25cl Jus d'orange - 25cl

3.00€

Orange - 25cl Orangina - 25cl

3.00€

San Pellegrino - 1L San Pellegrino - 1L

4.50€

Diabolo - 33cl Diabolo - 33cl

4.50€

Sirup Ergänzung Supplément sirop

1.00€

HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES

Cafe Café

1.80€

Tee nach Wahl Thé au choix

2.10€

Langer Kaffee Café Allongé

2.10€

Kaffeesahne Café crème

2.30€

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